不思議だなあと思ったこと、これらは自分への宿題として携帯のカメラに保存している。謎が解けた時は嬉しい。その内の２つがこれだ。まずは卵、全て新鮮なものを購入しているが、卵黄の色が明らかに違う。ましてやカラの硬さが違うとなると謎だ。二週間抱えた疑問の答えはと言うと、先ず色の濃い卵は栄養やビタミンたっぷりの配合飼料で、鶏も衛生的にしっかりと健康管理出来ている大きな卵。色の薄い卵は遺伝子組み換えのない餌を与え、米を一割も混ぜて、健康な卵を産ませる為に工夫をして親鳥にふさわしい成長期の鶏のみを揃えている。どちらを採るかは好みになる。しかし最近までの卵に対する考え方を少し変えた方が良さそうだ。科学的餌料にビタミン剤をたっぷり入れて、若い鶏に卵を産ませたら、大きな、卵黄は黄色く立ち上がり、しっかりとした卵になることは良くわかった。卵の話しはこのくらいにして、ハンディライトの故障についてはまたあした。