ハンドメイドには独創性が大事。そして依頼人が参加して考える時間も大事。しかしこの両方をクリアするのは工事期間を遅らせてしまうばかりか、意見の違いを表面化してしまう事になるでしょう。あえてここで壁やカウンターを動かしたり、荷物を持って通路を通ってみたりしてもらいスペース的な部分だけでも理解して頂こう。その間にこちらは、壁などの装飾の準備。Ｔ型パーテーション、Ｌ型パーテーション、収納型カウンター、置き型天井など全てジャックのオリジナル工法で、スピード、強度、コストダウン、建物を傷めないこの工法は、後々模様替えを少しだけお店の人達だけで楽しんだり、最近では木や道具に触れなくなった子ども達も釘を打って何かを飾ったりと、楽しんでもらいたい物でもあります。