カウンターもそろそろ完成に。作業の間に沢山いただいた餅で体力を付ける。ジャックのレシピを一部紹介しよう。砂糖に醤油をかけて、皿でかるく混ぜる。そこにきねつきの餅を並べて、レンジでしっかり加熱。溶けるようになったら、裏返しして出来上がり。次はその皿にめんつゆを追加して、唐辛子の餅を置き、これもレンジで溶けるまで加熱。お吸い物を添えて、喉に詰まらせないようにしましょう。そして正統派の切り餅は少し乾かして、オーブンか網で焼いて醤油わさびマヨネーズで食べる。海苔を巻いたら最高。それでは明日の正月レシピをお楽しみに。