大阪に行った時に食べ損ねたのでお気に入りのお好み焼き…

ではなくお好み焼き風の『山芋鉄板』作りましたニコニコ


気分屋愁の気ままブログ-山芋鉄板
※参考レシピはコチラ から


私はいつもピザ用チーズ混ぜてます♪

分量は適当なのですが大体 大さじ2~3 くらいだと思います。

↑大量に入れるとドロドロになるので入れ過ぎない方が良いですあせる



長芋は安い時に買って、使う大きさにカットしてから冷凍庫で保存してますにひひ

そうすると手がかぶれなくなりますよ(o^-')b


ただ、カチカチなので普段より力が要るのと冷え冷えなので去年の猛暑の時期ですら手が凍りつきそうになるのでどちらにせよ直接触らない方が良いかもしれません汗




撮影協力:C.C. (byコードギアス ちびボイス)


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