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公開講座 ミクニマルノウチで味わう江戸東京野菜~レクチャー&ランチ~
公開講座 ミクニマルノウチで味わう江戸東京野菜~レクチャー&ランチ~
【内容】
江戸東京・伝統野菜研究家の第一人者である大竹道茂さんによる解説と、江戸東京野菜づくしのランチをお楽しみいただきます。
ゲストに「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三さんを迎え、今注目の「江戸東京野菜」についてお話を伺います。
【日時】
2010年11月10日(土)11:00~13:00
【受講料】
会員9,240円(受講料2,835円、ランチ5,775円、教材費630円)
一般9,555円(受講料3,150円、ランチ5,775円、教材費630円)
【場所】
ミクニマルノウチ
今話題の「江戸東京野菜」をミクニマルノウチで味わってみませんか?
お問い合わせ・お申し込みは浦和センター 048-824-5711まで。
◇ホテルの料理教室◇今晩できる!おいしい中華料理教室
◇ロイヤルパインズホテルの料理教室◇今晩できる!おいしい中華料理教室 申し込み受付中です。
日時 11月9日(火)レクチャー11:00~12:00 ランチ12:00~14:00
会場 18F中華料理「彩湖」
料金 3,500円
定員 20名
講師 八尋料理長
内容 さつま芋の餡炊き
あんかけ焼きそば
海老のチリソース煮
お電話にて申し込み・お問い合わせ受付中。 浦和センター(048-824-5711)
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