レバーを食べましょ
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私は「栄養士」の免許を持ってる訳や
あらしませんさかいに
カロリーやら
栄養成分やらは
よぉ～分らしませんねんけど。。。
たとえば自分や家族に
小さな「シグナル」みたいなもんを
感じた時なんかは
それに付随したような
食べ物を作ったりしますねん
昨日、娘が
「立ちくらみ」がした
と言うので
これはレバーだな
と単純に決めたりする
このくらいの量のレバーを食べたところで
「気休め」にしかならないのは
わかっちゃいるんですけどねェ
レバーと言えば
鉄分やさかいに
貧血にええとか
単純に思ぅてます
私程度の
主婦の発想レベルはそんなもんでしょう～
その上に
シャキシャキの「水菜」を乗せて
またまたその上に
大根おろしを
乗せて
またまたその上に
ちりめんじゃこを乗せておきましたわ
この組み合わせになんの意味があるかは
わからしませんけど
なんせ
体にはええですやろ～と言う程度の発想ですゎ
レバーはある程度
焼肉のたれで「味付け」してありますねん
大根おろしに「ポン酢」をかけて
食べると「あっさり」してますで
娘も「ペロリ」と食べてくれましたわ～
なんだかこれだけで
「安心」しちゃう母ですゎ
ついでに
「じゃこ」を
フライパンで「ししとう」を入れて酒と醤油で炒めて
おきますねん
ご飯の上に乗せて食べたら宜しいデ
昨日は
私、肩こりがしましてねェ
雨降りの前の日とか
暑い日なんかは肩こりがしますねん
肩こりもシンドイですなぁ～
運動してないもんねェ
おうちで気休め程度に
腕を「グルグル～」回しておきましたわ
肩こりを食生活で治すのは無理なようなので
今度、整体にでも行ってみたほうがええんやろか
永遠の課題だな
肩こり
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