白子と鶏団子スープ

鶏肉団子

ミンチ肉の中で

鶏肉ミンチを一番よく購入してる私かもしれへん

あっさりしてるし

「くせ」がないから好きなんやわ

（私はくせのある男が嫌い）

鶏肉ミンチと牛肉ミンチをあわせて

ハンバーグをしたりもするし

鶏肉ミンチと豆腐をあわせて「豆腐ハンバーグ」をしたりもしますねん

白子

今回の

唯一の「失敗」は

「白子」も入れたんやけど

「鶏肉団子」と「白子」を両方入れたせいで

どっちがどっちかよく似ていすぎて

分らなくなったところですわ

熊さんに「鶏肉団子のスープや」と言ってたのに

熊さんがお箸につかんだのは『白子』でして

「白子やんかぁ～」（熊は白子が大好き人間）・・・と喜んでるけど

鶏肉ミンチとネギとしょうがと片栗粉少々と卵を入れて

「こねこね」して

沸騰したお湯にさっと湯通ししてくださいやぁ～

昨日は「むしむし～」しましたなぁ

そんな時はしょうがの入った

鶏団子のスープを飲むと

体が芯まで暖まって

よぉ～眠れましたわ（いつも寝てますけど）

スープだしは「鶏がら」ですよ

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