米国でベンチャー事業を立ち上げている友人より、
「西海岸のケーキショップ１号店（シリコンバレー・ロスアルトス）がオープンしました」
という一通のメールが、「ホリエモン逮捕」というニュースとほぼ同時に届きました。
「日本のケーキショップを米国でチェーン展開」
「日本の技術力は製造業やアニメだけでは無い。日本人パティシエの技術力は、今やフランスにも匹敵する高水準。」という点に着目し、「重たいバターケーキが主流のアメリカで、軽い触感の生クリームケーキを日本人パティシエが出せばイケる」
という１年くらい前に彼から聞いた話が、とうとう実現されたらしい。
おめでとう！！
とても分かりやすいビジネスモデルだし、誰かが手をつけそうな分野であるが、本格的にチェーン展開までやっている人はいないらしい。
彼は、自分自身はあまり目立たず、ベンチャーをシードからハンズオンで育成する投資家”という立場でいたいということだったが、
「前職インターネットはシリコンバレーから日本に来たサービスだが、今回は”日本発シリコンバレー行き”の米国でのビジネス。前職とは勝手も違いチャレンジの部分も多い。」
と言っているところから察するに、相当、経営にも突っ込んでいるようです。
今後半年間でスタンフォード大学店とワイキキ店（２店舗）のオープンが決まっているそうで、まだ、スタート地点だと思いますが、
堀江社長逮捕で、日本のベンチャー企業全体が怪しいという空気もある中、こういう話を聞くと本当にうれしいし、
ホントがんばって欲しい！
以下、オープン日の写真だそうです。大盛況ですね。
今日の格言：「イケテル日本の繊細な技術、ベンチャーの力で世界へ」