さてさて、おでんが美味しい季節になってきましたねぇ。
というわけで久々の食日記！ｗ
今日の晩ごはんはおでんでした。
で、もともとは朝におかんが鍋に作っといてくれてたんですが、
おとんがそれにさらにアレンジを加えまして。
もともとはごぼ天とか大根とか卵とかかしわとか定番の具が入ってたんですが、
そこへ春菊とかエリンギとかえのきとかチョリソーをさらに投入。
えのき、うまい！
うまいけど歯につまる(苦笑
大根、うまい！
やっぱりおでんにはこいつがいないと始まりませんな。
かわしま、
あ、ちがうちがうｗｗｗ
かしわ、うまい！
鶏肉大好きです。
チョリソー、うまい！！！
ビールが欲s…あかんあかん、入試終わるまでは禁酒じゃいｗ
そしてそして…
春菊！うまい！！！
クタっと感がたまりまへん。
そして春菊にはさらにアレンジを加えさせていただきました～
何をするのかと言いますと、
とろろ芋をかけるんです！
またこれがうまい！！！
とろろ芋と春菊の運命的な出会いを私はそこに見ました。
しかしまだまだオトンによる渾身のアレンジは終わらない。
最後のシメは…
レタス！！！
キャベツちゃいますよ、
レタス以外の何者でもございません。
えーっ？と思った人、まぁ見といてくださいな。
レタスをおでんの鍋に入れて、若干シャキシャキ感も残しつつクタっとなるくらいまで煮て、
キャベツを取り出し、バターを少々。
ほんで黒胡椒を削って、
食べる！！！
ホンマにこれはおいしいです。
是非ともおためしあれ～♪
しかし、その後、オトンがトマトを入れ忘れていた事が発覚orz
トマトも食べたかった…
てか、おかん！こんにゃくもなかったよ！実はおでんの中で一番好きなのに(爆
私のうっかり癖はきっと親譲りだ。そうに違いない。
というわけで久々の食日記！ｗ
今日の晩ごはんはおでんでした。
で、もともとは朝におかんが鍋に作っといてくれてたんですが、
おとんがそれにさらにアレンジを加えまして。
もともとはごぼ天とか大根とか卵とかかしわとか定番の具が入ってたんですが、
そこへ春菊とかエリンギとかえのきとかチョリソーをさらに投入。
えのき、うまい！
うまいけど歯につまる(苦笑
大根、うまい！
やっぱりおでんにはこいつがいないと始まりませんな。
かわしま、
あ、ちがうちがうｗｗｗ
かしわ、うまい！
鶏肉大好きです。
チョリソー、うまい！！！
ビールが欲s…あかんあかん、入試終わるまでは禁酒じゃいｗ
そしてそして…
春菊！うまい！！！
クタっと感がたまりまへん。
そして春菊にはさらにアレンジを加えさせていただきました～
何をするのかと言いますと、
とろろ芋をかけるんです！
またこれがうまい！！！
とろろ芋と春菊の運命的な出会いを私はそこに見ました。
しかしまだまだオトンによる渾身のアレンジは終わらない。
最後のシメは…
レタス！！！
キャベツちゃいますよ、
レタス以外の何者でもございません。
えーっ？と思った人、まぁ見といてくださいな。
レタスをおでんの鍋に入れて、若干シャキシャキ感も残しつつクタっとなるくらいまで煮て、
キャベツを取り出し、バターを少々。
ほんで黒胡椒を削って、
食べる！！！
ホンマにこれはおいしいです。
是非ともおためしあれ～♪
しかし、その後、オトンがトマトを入れ忘れていた事が発覚orz
トマトも食べたかった…
てか、おかん！こんにゃくもなかったよ！実はおでんの中で一番好きなのに(爆
私のうっかり癖はきっと親譲りだ。そうに違いない。