お酒のお供に

こんばんは～★





今夜のメニューは

・麻婆茄子
・オニオンスライスのマヨポンおかず冷奴
・溶き卵とワカメの中華スープ


だよん



キャベツ沢山残ってたので麻婆茄子にたっぷり使いました～

冷奴は私のイチオシの食べ方です！！




1*スライスした新玉ねぎを氷水にさらして辛みを取る

2*お豆腐はレンジで2分チンしてしっかり水気を切る

3*お豆腐にオニオンスライスを乗せ、マヨネーズとポン酢をかけ鰹節を飾るだけで出来上がり




これ、ビックカメラするくらい美味しくておかずの一品としてもボリュームがあるのでこの夏何度も作っちゃいそーです

お酒のあてにも簡単絶品！是非～








箱根に温泉旅行へ行ったときの一枚

わりと最近行ったのにまた行きたいなあ～







お休みなさい



うららッティー

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