鎌田のだし醤油で冷や奴 | すてきライフ ~ステキやん♪~

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築30年の中古マンションを購入しましたが、古くて、和室で、好みの間取りではありませんでした。
そこで、自分好みのおうちにしよう!と、こつこつ、ハンドメイド頑張っています!!
私のDIYのモットーは、ウキウキ♪ワクワク♪できるようなお家にする♪です!


こんにちは(*^ー^)ノ


少し寒くなってきて湯豆腐が恋しい季節になりましたね。


我が家は毎年、湯豆腐をするのが楽しみで
スーパーで柚を見かけるこの時期になると
毎年恒例、湯豆腐をつくりたくなります。


つくるって言ったって湯豆腐ですからね。
つくるうちに入りませんよ。


お出汁のなかの熱々の湯豆腐をお皿によそって
柚をた~っぷり絞っていただきます。

これ、最高に幸せ♪



こんだけ湯豆腐湯豆腐言っといて
湯豆腐の写真じゃなくてすいません・・・


先日、鎌田のだし醤油を買ってみたんですよ。
これ、すごく有名ですよね。
一回、食べてみたくて。


で、手っ取り早く冷や奴にかけてみました(笑)


お味は~
美味でござる~♪

普通のお醤油より塩分控え目な感じで
だしの風味もあって本当美味しい!!

おうどんとかも美味しそう♪
今度、これでうどん食べよ♪



調子に乗って低温だし醤油も買っちゃいました(笑)

これから、いろんなお料理に使うのが楽しみです。