これをスルーして夏は終われない・・・。

夏も終わりましたが、最後にコレを味わっておこうと頂きました。

冷し中華！

家にある物で、＜たまご ・ きゅうり ・ チャーシュー ・完熟 トマト＞で。

そして、我が家のお気に入りはこちらの冷やし中華。

明星食品の「中華三昧 涼麺」。

こちらの麺がモチモチなのが好きです。

さらには、この帆立の旨味を加えた醤油ダレベースに

芝麻醤で仕上げたコクのある胡麻ダレが好みです。

来年は蒸し鶏を乗せて食べたいな

ごちそうさまでした