寒い日が続きますね～
こんな日は、鍋です
味噌ベースの海鮮鍋にしました。
我が家、イカはヤリイカが好みです
他の海鮮は、白子 ・ 牡蠣 ・ 帆立。
帆立は小さ目だったので、串にさして食べやすくしました～
味噌ベースなので、白菜でなくキャベツ
他にも、お豆腐 ・ ねぎ ・ 鶏手羽 ・ 鶏団子 ・ しいたけ ・ まいたけ、
そして少しだけ残っていた豚肉も入れて。
味噌ベースのピリ辛スープを入れて、煮立たせれば完成です
白子のとろとろ感、美味しい～
牡蠣もぷりぷりです。
海鮮鍋、海鮮のいいエキスがスープにしみわたっています
〆はラーメンを入れていただきました
ごちそうさまでした