だいぶ気温も下がり始めて、秋を感じますね
そんな中、夏にぴったりの食材達が余っている・・・
まずいぞ！と、ランチで消費！！！
第一弾。
夏と言えば『冷やし中華』。
冷蔵庫にあるものを具材に。
チャーシュー、きゅうり、カニカマ、玉子、カイワレ、トマト。
味噌ダレで頂きました。
『冷麺』。
たっぷりのきゅうり、チャーシュー、みょうがと小口ネギ。
キムチがあればもっと美味しかったのにな
『ぶっかけ蕎麦』。
山菜、きのこ、わかめ、大根おろし、絹さや。
さっぱりメニューです。
最後も『冷やし中華』。
色んな具材、大集合させました。
こちらは、醤油ダレで。
日が沈むのが早くなりますね・・・。
何故だか、早く家に帰らないといけない気がしちゃいます(笑)
何故なんだろ・・・
夏メニュー、ごちそうさまでした