花菱さんにおじゃましました
ブランチと言っても微妙な時間に食事を取ったので、１６時にはお腹が減り
早めの夕食にする事にした休日。
月島エリアでお店を探していましたが、私は「焼肉」希望。
月島エリアは意外にも、焼肉激戦地なんです
でも、お連れ様は「もんじゃ焼き」希望。
結局、１６時には焼肉屋さんはやっていなくて、もんじゃに
前から行ってみたかった、「花菱」さんにおじゃましました
店内は、お座敷２席とテーブル席があります
さすがに１６時なので、私達以外は誰も居ませんでした。
お店の中は、サイン色紙がいっぱいです。
壁だけでなく、天井にも（笑）
特に、宝塚の方のサインがいっぱいです。
まずは、梅干しサワー。
立派な大きさの梅干しが嬉しいな
お次は、おつまみを。
完全に焼肉な気分だったので、鉄板焼きメニューから【スタミナホルモン焼き ￥850】。
濃いめの味付けですが、もやしと食べるとちょうどいいですね
もんじゃ焼きと、お好み焼きのメニュー。
お店の名前がついている【花菱もんじゃ（ホタテ ・ 餅 ・ 生えび ・ 豚 ・ あさり ） ￥1,300】に
してみました
色々な具材が楽しめます。
大きい具がたっぷり
【明太子もんじゃ（お餅をトッピング） ￥900 ＋ α】。
明太子のもんじゃ焼きって、明太子がお出汁によく絡まって美味しいですよね～
お餅も、だんだんとトロ～リとしてきます。
そして、このお店に来たら絶対食べてみたいと思ったのが
お好み焼き！！！。
他のお店とは、ちょっと違うんです
焼き方からして、ビックリなんです
注文は【花菱天 （釜揚げ桜海老 ・ 玉子 ・ 小柱 ・ 三つ葉 ） ￥1,300】。
大きい桜海老です。
色も鮮やか～
お店の方に焼いていただきます。
花菱さんのお好み焼きは、丹波篠山産の山芋をたっぷり使用しているそうです
なので、焼き方も特殊。
お好み焼きのまわりを、立てるようにしていきます
十分に厚みのあるお好み焼きです。
ソースとマヨネーズ、青のりをかけたら完成～
食感は、ふんわりふっくらです。
桜海老の味がしっかりとして、また三つ葉が入っているので
いつもより上品なお好み焼きにしてくれます。
こちらのお店は、もんじゃは普通ですが（スイマセン・・・）、お好み焼きは他のお店とは全然違います。
ちなみに食べきれなかった分は包んでもらい、翌日に食べたのですが
翌日に食べた分は、ごくごく普通のお好み焼きでした。
出来立てのふんわり感で味わうのがベストですね。
また、こちらのお店は要予約の【ジャンボステーキ（８００ｇ以上） ￥２３００】が人気のようですが
お店の方に伺ったら、完全にもうけはないそうです。
亀戸まで仕入れに行ってるようで、「交通費の分、赤字だよ」とおっしゃっていました。
お隣のテーブルの方が食べてましたが、赤身の大きなお肉で美味しそうでした
いつか、食べてみたいな～。
ふんわり、ふっくらなお好み焼き
ごちそうさまでした～
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【お店情報】
「花菱」
住所：〒104-0052
東京都中央区月島3-3-3 浜屋ビル101
電話：03-3531-8714
営業時間：火～金 17:00～23:00(L.O.22:00)
土・日・祝 12:00～23:00(L.O.22:00)
アクセス：地下鉄有楽町線月島駅7番出口から 徒歩5分
月島駅から344m
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/nfn96cmj0000/
食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13012762/
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