暑い日が続きますが、そんな時こそバテないようにと
鰻屋さんの「はし本」さんにおじゃましました
店内は12時前ですが、すでにかなりのお客さんが入店してます。
私達は１階の席に通していただきましたが、２階にも席があるようです。
メニュー選びです。
＜写真付きメニューはこちら⇒☆☆☆＞
私は、【まぶし丼 （鰻とねぎ 又は 鰻とかいわれ） ￥1,300】を、ご飯少な目で注文
ねぎか貝割れか選べますが、私はねぎにしました。
まぶし丼はいわゆる、ひつまぶしの様に最初はそのまま食べて、
その後はお出汁や薬味で楽しむ丼ぶりです
お椀のお出汁は、おかわり自由です。
丼ぶりの中は、思った以上に
鰻がたっぷりです
こだわりのタレも、すっきりとしています。
鰻はもちろん、ご飯やタレにもこだわりがあるのはいいですね
鰻は食べてみると、脂ものっているのですが
しつこさはないです。
途中から、ひつまぶしの様にお出汁をかけていただきました。
お出汁を入れると、サラサラと食べられてしまいますね
お出汁も上品な味です。
また、薬味には沢庵としば漬けのみじん切りもあります。
より、サッパリといただけました
お連れ様は【うな丼 ￥1,500】を。
サラダも付いてきます。
半身ですが、ふっくらとしていて美味しかったそうです
ランチは、千円台で老舗の鰻が
お得に食べられます
お酒にもこだわってらっしゃるようで、夜も良さそうですね
ごちそうさまでした
*************************************************************************
【お店情報】
「はし本」
住所：〒103-0028 東京都中央区八重洲1-5-10
電話：03-3271-4720
営業時間：月～金 11:00～22:00（LO21：00）
土 11:30～15:00
＜ランチ 月～土 （～15：00）＞
アクセス：ＪＲ東京駅八重洲北口から 徒歩5分
東京メトロ日本橋駅高島屋から3分
日本橋駅から302m
HP：http://www.unahashi.com/index.html
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/ps1540u60000/
食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13011474/