銀座の三越にも近い「あなご 燗酒 はかりめ」さんに、ランチでおじゃましました
店内はカウンター以外、ほぼ個室です。
入口で靴を脱いで入店します。
内容は
■あなごひつまぶし重
（香の物・薬味・出汁付）
■刻み野菜サラダ
■豆漉おぼろ豆腐
■あなご刺身
■胡麻アイス
個室でも、呼び鈴ボタンがあるので便利です
そして、お茶は黒豆茶です。
ノンカフェインなのも嬉しいですね
また、あなごは鰻に比べて低カロリー ・ 高タンパク質です。
他の魚に比べてビタミンやカルシュウムなども豊富で、中性脂肪を減らす効果もあるとか
嬉しい事だらけですね！！！
【あなごひつまぶし重】
穴子は見るからにふっくらです
甘辛いたれがご飯にもしみて、美味しいです。
【刻み野菜サラダ】と【豆漉おぼろ豆腐】。
刻み野菜サラダと言うだけあって、かなり細く切られてあって、それでいてシャキシャキです。
さすがはプロと思わせてくれる丁寧さ
さらに、お豆腐には塩味が付いてます。
しっかりとお豆腐の美味しさを感じて、お醤油で食べるより好きです
楽しみにしていた【あなご刺身】は、湯〆でした。
生のがよかったけど、ランチだから仕方ないのかな？
味も、個人的な感想だと「まぁまぁ・・・でした・・・」。
あなごひつまぶし重は、２杯目は、薬味を入れて。
３杯目はお出汁を入れて楽しみました
このお出汁はさっぱりめなので、甘辛のタレともよく合います。
最後は【胡麻アイス】で終了。
こちらのお店の個室ですが扉が木格子なので、そこまでプライベート感はないかもしれません。
でも、掘りごたつ式で座りやすく、ゆったりとお食事出来ます。
ごちそうさまでした
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【お店情報】
「はかりめ」
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座6F電話：03-3242-1833
営業時間：[ランチ]12:00～14:30
[月～金]17:30～23:30
[土]17:00～23:30
[日・祝]17:00～23:00
アクセス：
- 地下鉄 銀座駅 A5出口 徒歩1分
- 地下鉄 東銀座駅 A1出口 徒歩1分
HP：http://www.hakarime.jp/index.html
ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/g144906/
食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13016576/