ごはん用の土鍋をいただきました
実は、我が家の炊飯器はもう半年以上も前から壊れてまして・・・
買い換えたいのですが、なんせ炊飯器はお値段もピンからキリまで。
実家が割といい炊飯器に買い換えた際、今までの味との違いに驚いたんです。
それまでは、炊飯器なんて炊ければいいと思っていたのですが、この味の差は・・・ビックリ
なので今回は、美味しいご飯が食べられる炊飯器が欲しい
でも、お値段がお値段なので放置・・・。
実家に帰る度に、炊いたご飯をもらって来て冷凍して食べてました・・・（汗）
昔、学生の頃の寮生活では、普通の鍋でご飯も炊いていましたが
やっぱり、これも炊飯器の技術の進歩を考えると味が落ちる気がして・・・。
すると、母と和食器屋さんに買い物に行った際に「土鍋なら美味しいご飯が炊けるから買えば？」と。
「でもな～」などと言ってると「小さいサイズを買って、炊飯器を買うまでのお試しと思って使ってみなよ」と
プレゼントしてくれました
可愛い鍋敷きと共に、ありがたや～
早速、土鍋でご飯を炊きます！
ご飯炊き用なので、蓋が二重蓋なのもいいですね
しかも、短時間で炊けるのも嬉しいです
つやつやのご飯が炊きあがりました～
明けた瞬間は、テンションが上がりますね！
これは、季節の炊き込みご飯とかしたら、おもてなしにも良さそうですね
さらにこの、つやつやご飯のお供はこちらの塩辛！
「佐倉蒲鉾店」さんのもの。
小田原に連れて行ってもらった際に、美味しいからとおススメ頂いたお店
店内は、本当に小さなお店です。
L字のショーケースの片面は店内からは見づらく、外からも結露で・・・。
でも、そんな所も素敵だと思わせてくれる店内の商品は、手作りの美味しそうなものばかり
ここへ来る前に練り物は購入したので、ここでは、おすすめの手作り塩辛を購入！
こちらの塩辛は、塩分が強すぎる事なく角がないお味です。
また、肝の味と言うよりイカの本来の味を堪能できる塩辛です。
なので、シンプルに白いご飯と共にいただくのが最高に美味しい
お酒のお供より、白いご飯とのが合います
また手作りならではで、とてもイカが長い(笑)
小田原の小さなお店ですが、是非ぜひおススメです
美味しいご飯、ごちそうさまでした
塩辛のお店は＜佐倉蒲鉾店＞です。
【住所】小田原市本町3-6-19（国道１号線沿い）
【電話】0465-22-5729