千葉県鋸南町 保田漁協直営 の食事処「ばんや」さんに、おじゃましてきました
「ばんや」さんは、とにかく安くて新鮮なお魚がいただけます。
店内に入ると、名前を書いて待ちます。
こちらのお店、本館と新館があるのですが、どの時間帯に行っても人がたくさん
店内入ってすぐの入口には、その日のおすすめの品も並べられています！
今回は、新館に案内していただけました
店内の雰囲気は、食堂のような雰囲気。
お洒落さはゼロですが、それでもこの雰囲気、好きです！！
まさに「THE 漁協直営」と言う感じ(笑)
お店の真ん中にはイケスもあります。
メニューは、電光掲示板にずらりと並んでいるので、そこからメニュー選び。
朝１０時でしたが、すでに売り切れのものも
席に案内していただくと、初めての人でも戸惑わないように注文の仕方の説明書きが！！！
定員さんも忙しそうなので、わざわざ聞かなくても済むのでこれはいいですね
さらには、こんな配慮も
お持ち帰りできるのは、有難いですね。
その為、少人数の方などでも沢山オーダーしても、食べきれるかどうか？などの
心配をせずにいられますね。
持ち帰り前提で注文されてる方も結構いました
さて、お料理の注文ですが、まずは【〆サバ ￥450】。
こちらは、以前も頼みましたが脂がのっています。
でも、割としっかりめに〆てあるのでしつこくないんです
肉厚なのも嬉しい！！
さらには、このPOPが目につき美味しそうだった【海鮮ミックスフライ ￥850】。
本日のネタで出してくださるので、「今回は何かな～？」なんて楽しみもあります。
サクサクに揚がってますが、中のお魚の身はふっくら
天ぷらもいいですが、フライもいいですね
さらには、ばんや名物【朝どれ寿司 ￥850】。
この値段で食べられるのはスゴイ
寿司飯は、機械握りですが新鮮な厚切りネタがあるので十分満足！
お次は【特選ばんや寿司 ￥1800】。
特選のこちらだけは、職人さんが握ってくれます。
その為、「少しお時間いただきます」と言っていましたが、そんなに待たずに来ました
やはり、職人さんが握ってくれると美味しいですね
この値段でこの内容は、やっぱり安い
最後は、わりとみなさん頼んでる方が多くて気になったこちら。
【金目鯛あら ￥630】。
スゴイ量が出てきました
これは金目の美味しさが十分に堪能できます。
一度に大量に煮るからか、旨味がしみ込んでます。
あらですが、結構食べごたえがあります。
そして、コラーゲンも半端ないっ
そして、新鮮です！！
何より安い
すでに売り切れになってましたが【刺身切り落としちらし丼】なんて￥520！！
でも、大人数で来たらいつか食べてみたいのが、この舟盛り。
何人前なんだろう・・・。
もちろん量の想像がつく、品数がきまっている【お刺身盛り合わせ】もありますが、
やっぱり舟盛りが気になりますね
ちなみに、ドリンクメニューはこちらです
また、お正月の２日に行ったのですが、2日の日はお店の前の海に船が止まり、
みかんやお餅、お菓子や現金！！
11時からスタートなんですが、そこは漁師さん。
時間ぴったしのスタートなんて関係なく、早めにスタート！
寒いですしね
私達は、出遅れましたがお菓子とみかんをGET
何だかみんなで盛り上がる雰囲気が楽しかったです
漁師さんたちは、終わると手際よく片づけて、
お供え物のお刺身とお酒を持って宴会準備していました(笑)
いい光景ですね
新鮮なお魚、ごちそうさまでした
＜以前の記事はこちら⇒ ☆☆☆＞