我が家、誕生日は非常に大切にし、離れて暮らしていても、誰かの誕生日付近の土日には
集合して誕生日パーティーです
今回は、母の誕生日。
誕生日当日までに私は、父の暗黙の指令で花束を手配し、土日のみんなが集合する日は、
ケーキを買いに、兄隊長と共に車で銀座の「キルフェボン」へ
キルフェボンの銀座店がリニューアルしてからは、初めての訪問です
店内は、３連休中なので沢山のお客さんが！！
カフェは90分間待ち
それでも、店内のショーケースの中のケーキは、フレッシュ感があり
どれもみずみずしいフルーツが綺麗
季節のフルーツも魅力的
今回は、みんなで色々食べようと、ホールケーキでなく
カットケーキを数種類選ぶことに！！
車の駐禁対策で、兄は店内をちら見だけして車に戻り、ケーキのチョイスは私が任命され・・・
兄のおごりなので、お金を渡され初めてのおつかい状態で、店内のショーケースを行ったり来たり・・・。
ただ、こちらのショーケース、おもて面は人だかりで見づらくても、裏面からも見れるようになっているので、裏面から見るのが、ゆっくり見れるかと思います
兄隊長からは「１人、２ピースね！！プラス、予備１ピースね！」と太っ腹
まずは、店頭に大きくポスターがあった
【ナガノパープルとルガール クリームチーズババロアのタルト ￥787】。
赤ワインの風味と、ナガノパープルとクリームチーズがベストマッチ
大人の美味しさ
さらには、母も好きなイチジクの【イチジクのタルト ￥651】。
イチジク好きには、たまらないですね
定番物から、季節感もある【季節のフルーツタルト～秋バージョン～ ￥672】も。
柿もイチジクも巨峰もあり、秋を感じます
お次は、秋のおすすめタルトから、巨峰以外の何か葡萄の物をと悩みます・・・。
葡萄の種類でどう違うのか悩み・・・店員さんのおすすめの【ハニーシードレスのタルト ￥703】。
甘みが強いブドウは、力強さを感じます
さらには、銀座店限定の物も。
【マンゴーのシブーストとチョコレートフィナンシェのタルト ￥630】。
これは、マンゴーが完璧な完熟で旨みがたっぷり
またまた、【極選バナナのティラミス ￥735】。
バナナの濃厚さはもちろん、ティラミスのエアリー感が最高
ティラミス好きには、このエアリー感は重要です！！
最後は、高いけど買ってみて正解だった【イチジクとチョコレートのタルト ￥1,050】。
チョコレートの深みのある味と、イチジクが合い、食べごたえがあります
でも、買い進めていくうちに「１人２ピースは多いよな・・・と思い」勝手に、ここで終了
キルフェボンのケーキは、フルーツのみずみずしさを存分に味わえるケーキでした
フルーツの果肉たっぷりなので、タルトでも重くないのが、またいいですね！
我が家の一番のお坊ちゃまも、うすーく祝福してました（笑）。
ごちそうさまでした
