昨日は岐阜県安八町へドライブ🚗💨
途中の道の駅で
こんなのを買った。
なんじゃこりゃ(´・ω・)))？
私は初めて見た。
知ってますか？
本当は下の茎はないみたいだけど、
敢えてこっちを買ってみた
【しゅくらい】だそうです。
炒め物、サラダ、スープetc
朝ごはんの時に
バター炒めをしてみた。
火が通りやすいと言われたので
サッと炒めた
茎も葉っぱも柔らかく、
茎はブロッコリーの芯を柔らかく
湯がいた感じに近い。
とても美味しかった♡
道の駅はこじんまりとした
感じで、産地のお野菜はあまりなくて
ちょっと残念だったかな💦
今日は業務スーパーで、
冷凍野菜やお弁当の材料を。
我が家はなんでも冷凍するので、
冷蔵庫は空っぽでも冷凍庫は賑やか
コストコにもちょいちょい行くので
冷蔵庫の他に冷蔵庫もあり
大活躍してます✋
あ。DASH村で、
まさに、【しゅくらい】の天ぷら
やっている
天ぷらも美味しかったので、
作ってみよ‼️
