一歳のお誕生日に

昨日は孫の一歳の誕生日でした。

これは息子が作ったお料理です。

今は事務の仕事をしていますが

もともとはフランス料理のシェフでした。

24歳の時に店を出して

全て手作りにこだわって一人で頑張っていましたが

震災後店をやめてしまいました。

その時の料理をお客さんが載せてくれていました。

幻のお店レストランエルダンジュ仙台で検索すると見られます

料理、デザート、バン、フレンチなんでも作れるので

いつかまたお店をやってもらいたいなぁと思っています。