ベーグル&ベーグルとかでよくベーグルにはさむクリームチーズ売ってるよね?
いろんな味の。あれ。高くない?
ってか自分で作った方がよくない!?!?だってクリームチーズとなんか
混ぜるだけでしょ!?!?違うの!?!?
ま、ベーグル&ベーグル好きなんだけどね。
なんであんなつなぎ目のないベーグルができるんやー!!成型方法教えろ!!
友達に大量の、本当に大量のミックスナッツをもらい、どうしようか悩んでた。
カシューナッツだけ取り出して鶏のカシューナッツ炒めとか作ったけど、
もうどうにもこうにも処理できない。
しかーし!!!!うちには強い味方が実はいたんだ!!
ミル機能のついたミキサー!!!Ψ(`∀´)Ψバーン
おい!お前!!いつのまにそんな機能もってたんだ!?
これがあればあいつらを粉々にできるやんかー!!!!
粉々にできれば、レパートリー増えるやんか!!!!
とりあえず、ガーっと適当にミルシテミル。
なんと半分ペースト状になりやがった。
ミルー!!!お前なかなかやりすぎるなーーー!!!
元気があればなんでもできる!!
パンに練りこむのとかこれくらいになってたほうが楽そう。
ミックスナッツパンでも作ろう。その前にクリームチーズと混ぜてみたくなった。
そんでクリチー+ミックスナッツ半ペースト+はちみつで作ったのがこれ。
なかなかうまー!!!!!だょ☆
パンにつけたら絶対おいしーやんけー!!!!
と思って、パン焼きました。
パウンド型で焼いたミニ胚芽食パン!なんだけど、
型と材料の量がちゃんと一致してなくて、なんとも
残念な形に・・・(TдT) でもきっと味は美味しい・・・はず!!
うー食パンの型がほしいぉー
それにしても夏は発酵が早いのー
そして咳がとまらぬー、マスクむれるぉー

