ベーグル挑戦4回目ベーグル挑戦4回目?だっけな。今回は1個も開くことなく。しかし、成型はまだ改善の余地あり。明日会う友達にあげようと思って焼いたよ。ここ最近なんだかいろいろあった。でも、やっと大丈夫だよ。今日のパンはストレスをぶつけたパンじゃなく、心穏やかなパンだよ。