お父さんの好きなところを3つ挙げるとしたら？
▼本日限定！ブログスタンプ
責任持って
仕事をするtype、、
反面、
家族を大事に
している、、
人からの
信望が厚い、、
冗談好きで、
何処に行っても
笑いが絶えない、、
ご近所の
奥様が言うには、
気持ちが豊かで
(人として)
大きな人とかとの
お褒めの言葉も、、
まぁ、
身長も180センチ
近く有りますので、
大きいと言えば
大きいとも
言える様ですが、
身長では無く、
人間としての
器を指して言われた
と思っておりますが、、
一雨降るごとに、
雑草がで、昨日は頑張って
野良作業に従事、、
ふと見上げると、
山椒に実がで、雑草除去の
一段落後に収穫、、♪
今は亡き、近隣の方が、
山椒の実が好物との事で
収穫しない様なら
頂けませんか？と、
毎年、この時期になると
いらしていた事を
思い出しながら収穫、、😢
何度も水洗いした後、
軸を取り除いて
塩を入れた熱湯で、
一分程、湯がき、冷水で
灰汁を抜いて下拵え、、
使用しない分は
冷凍庫で保存して、
少量ほど使用して
昆布を炊いてみました😃✌️
お米の磨ぎ汁で湯がいて
下拵えした大根を、
出し汁、酒、醤油で
炊いたものと付け合わせて
食卓に、、
冷蔵庫内の整理を兼ねて
長茄子に海老の
練り物を挟んで、軽く
衣を着けて揚げただけの
茄子の挟み揚げも共に、、
何か、
よくよく見ると、
野菜ばかりで、、
録な物を
食べてはいない様な
気が、、f(^^;
まぁ、
肉類がダメなので
仕方有りませんが、、
何時もながらの
粗食です、、f(^^;
お味だけは
美味しい
とは思いますが、、
それでは、
皆さま、この辺で、、
曇天の割には
蒸し暑く感じる
日曜の朝ですが、、
素敵な休日を
お過ごし下さいます様、、
(^_^)/~~