料理番組を観て実際に作ったことある？
▼本日限定！ブログスタンプ
勿論、
有ります、、
土井勝氏の
料理を真似て
作った事が、、(笑)
私の作り方が
悪いのか？
不評でしたので
その後は
止めましたが、、f(^^;
此方のBloggerさんの
御紹介料理の方が
ずっと美味しいですね♪
昨日から
大寒、、🌁⛄🌁
日中こそ、
久々の暖かさでしたが、
朝夕の寒さは
流石に厳しくて、
暖房無しでは
居られない程、、💧
但、
日中の暖かさには
春の到来が、
近付きつつ有ることを
感じましたが、、🌸
冷蔵庫内の
有り合わせの食材で
肉豆腐と
大根の煮付け等を
作ってみました(笑)
旨味を出す為に
使用した
肉豆腐の肉は
野良猫さんに
食べて貰いましたf(^^;
お正月用に
購入した毛蟹でしたが、
お正月は
特大お節の影響で、
ずわい蟹を
消費するだけで
手一杯になって
しまいましたので、
冷凍庫の整理を兼ねて、、
f(^^;
やはり、毛蟹は格別の
美味しさですね♪
お味噌が
豊富で美味でした、、💕
大根と昆布の煮付け、、
早く火が通る様にと
薄切りにしましたが、
美味しく煮えましたf(^^;
デザートには、
頂き物のケーキ🍰
食べ過ぎて
しまいました、、f(^^;
何時もながらの
手抜き料理で
お恥ずかしい限りですが、、💧
それでは、
皆さまこの辺で、、
ご訪問頂き、
有難う御座いました
お休みなさい✨