高知、「かいだ屋」のうな重

高知「かいだ屋」のうな重

高知市街にある訳ではなく、空港の近くにある訳でもない。でも高知では有名なお店だそうで、開店の１１時を目指して車が集まってくる。そう、ここは車でしか来れない場所。

お店の前にはなぜかセスナ機が飾ってあるのだが、オーナーが航空機ファンということでもないらしい。

開店してそこそこの時間で、お店はほぼ満席になる。昼時には１時間から２時間待ちになることもあるそうだ。

メニューはうな重、うなぎ丼、かばやき定食、しらやき定食等。

特上うな重は１本半入りで３６００円、うな重は１本入りで２６００円。うな重（中）というのもあり、２／３本入りで２１００円だ（昨今のうなぎの高騰で金額は変わる可能性あり）

今回はうな重（１本入り）を注文、そうそう、「今日のうなぎは宮崎産です」の表示があった。

かば焼の表面はパリっとしていて、あぶらものってるし、絶品でした。特上になるとうなぎ半分が多くなるのだが、その分はごはんの中程にサンドされる。うなぎをさらに堪能したい人は特上で。