#今日のおやつはこれ~グランヴァニーユのカプリス グランヴァニーユのカプリス(気まぐれ)マンゴーとココナッツの2層のムースが、キャラメルで包まれており。ヤバいくらい美味しかった♥️甘すぎない絶妙な味わい。カプリスは試作メニューなんですが、これは定番化してほしい。 [後日談] キャラメルココマンゴーとして、メニュー入り。。grains de vanille on Instagram: "Caramel coco mangue キャラメルココマンゴーキャラメルチョコレートムースにマンゴーのジュレとココナッツムースアクセントにココナッツの自家製プラリネを合わせました#kyoto#grainsdevanille"185 likes, 0 comments - grains de vanille (@grainsdevanille) on Instagram: "Caramel coco mangue キャラメルココマンゴーキャラメルチョコレートム�..."www.instagram.com
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