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GWの最後に、アサンブラージュ カキモトに行ってきました。
いただいたのは、プルメリア(お花の一種。白い方)&パリブレスト(リング状のパイ・シューのフランス菓子)。
プルメリアの中身は、マンゴーとココナッツのムースとイチゴのジュレ。初夏の香り。

いずれも、上品で絶妙なお味で、幸せな気持ちになれました。
明日から、お仕事頑張ろ~。