FOUR SEASONS CAFE★202102

「いつか一緒に行きましょうね」

そう言い続け1年強でついに！！

某甘友様と肩並べて暖簾潜る夢の叶った記念日回でございます（…なんなら約1年ぶりの再開）

と言う事で、

本年初4Cでございます➰

4Cekes

悔い無く効率よく二人三脚120分1本勝負

ここのケーキはある意味トラップだから、

頼み過ぎに気をつけてね。

↑開始早々フルパワー発動した暁には、終盤お惣菜コーナー時に見事に心の炎沈下します為（※キャパの関係）

国産苺の4ショー、苺のモンブラン、苺のトライフル

苺モン、まろやかな苺風ホイップにゴロリ生いちご  土台スポンジ。  苺トライフル、ホイップ   苺チョコムース  ココアスポンジ  甘めのイチゴジャム。厚塗りにゆる系ホイップへこんもりデコホイップがたまらんいちごミルキーカップでした♪

2021年初の4ショー、素材活かしたふわふわスポンジ  引き立てる甘めふわホイップデコレーション。今年も本業果物屋とは思えぬ好きな味（…と、ヒップライン♡）が、今回はトライフルがなかなか捨てがたい^q^

ジャージー牛乳プリン、4栗、チョコレートデザート

ジャージープリン、舌触り  生クリームへの濃厚道極む者。  栗、珍しく栗グラッセ風が全く無いクリーム山でしたw

3回に2回くらいの訪問で見かけるチョコデザ、今月はチョコ主役月と言う事でラズベリームース→ミルクチョコムースへ構成チェンジし、胡桃 パイグラハムを加えるなかなかコンボ。ですけど…最後はムース同量に入れちゃったラズベリー沼へ沈み解せぬEND（涙）

マッスル★みかん

せとかP

みかんの大トロ？いや、みかん界フィレステーキッ！

果物の肉食らってる感がすごいムチムチな弾力と引き締まりよう。  そして完熟温州の2倍凝縮は誇るのではという脅威の濃度力、、、なんてパワフルでマッスルなおミカンなのか。ゆでたまご先生にこんな超人描いてもらいたいそんな心←

ホイップ、オレンジ＆バニラアイス、ミルクプリン（？）、生クリームムース、ハニーレモングラニテ…削り氷とみかん型容器に入った某みかんシャーベット（※みたいな子）を除けば、美味しゅうミルクベースパへ。中間層にとても謎めいた薄緑のなにかがいましたが、味だけで言えば普通に牛乳プリン。野菜じゃありませんのでご安心を

ペルーマンゴとマンゴプリンのわほ

国外産の名で全然NOマークでしたが、コヤツ出来る！

青臭みや酸味なく、その繊維のなさ故にまるでアボカドのようなとろける味わい。森のバターならぬトロピカルバターにまさか2月にお会い出来るとはなんて美味しいサプライズなんだ。

そして毎年夏4Cマンゴプリンを心待ちにしてる方へ朗報！ なんと5ヶ月も早くあのクリーミーな味わいに会えるぞ☆  なんならワッフルサンドのクリームさえマンゴプリン風にしてゴリ押ししているぞ☆ 苺シャーベットは何ゆえここに乗せようと思ったか全然分からんぜよ ＼(^o^)／

クルミとバナナのキャラメルサンド

これはサンドイッチの面被った 四角包みクレープ。だってパンなんぞ薄すぎて存在分からんもん。胡桃とキャラメルホイップがひたすらモチモチ頬張れるこの子はもはやクレープ意外の何者でもないもん。バナナも大人しい薄スライスで丁度いいですし、今年中はずっと固定メニューに置いといて欲しいぜ鍋ちゃん※圧迫にも重力に弱くてひたすら滑る・落ちる事が得意らしいので持ち上げ注意。特に試験前の方。

シーザーサラダワホー

千切りキャベツに封印された『ON★TAMA』の『RAN王』を一刀両断とろーり後『OYASAI★FONDUE』が堪能できる4C最強だーさら。味も1人前ボリューム面も、ノーマルサラダ（名称フォーシーズンズサラダ）より優秀と思っている。お友達と訪問時にちっと野菜食べたくなった際はぜひ推奨したい。

メープルクリームわほ（恒例MCW）

お惣菜タイム前の一呼吸  自粛疲れしてる皆様は一先ず二郎系生クリームをみて癒やされてください。

4種チーズときのこトリュフソースグラタン

トリュフは不明。食塩が強いきのこむんむんベシャメル焼きで、舌が甘さで満ちた中ではベストナトリウム。肉担にはロースハム使用。スナックのママが酒飲んだあとに出してくれそうな下町らしい地味ウマ飯。

鮭とオクラの抹茶パスタ

昆布風お茶出汁に鮭フレークでどうなると思いますか？

簡単です、鮭茶漬けパスタになります（当然の永谷園w）

パプリカソースオムライス

今年初の4C流オム（三日月型TKG焼飯）  生クリ濃度が明らかに勝る夏野菜風風風ぅ〜位のクリームソースです。ぜひ夏はこれベースにココナッツミルクと鶏手羽コラボで夏カレー作ってもらいたいなと♪

ガパオ風ドリア

鳥挽ゴロゴロ、バジルと魚醤のオリエンタルランドな臭味&唐辛子の辛さ。ガパオの良さとはこの日本馴染みないクセ感を楽しめてこそですね

領域展開『黄身崩』

今年も君は最高さ。心に必中でぶじ黄身に溺死ッ

和風P  

久しくレギュラーメニューよりチョイス。きなこ黒蜜アイス・わらびを嗜みつつ、水羊羹をゴクゴク飲み干したい欲に駆られました為こちらにて〆パへ

お口さっぱり後の〆ーム

以上、

オレンジデイズ

でした。

冬眠からわざわざお目覚めになったマンゴ

マッスルみかん

卵に荒ぶるマンダリン異国飯

今月私のラッキーカラーは

そのままオレンジだったようですw