８月下旬の某日昼、ＪＲ東西線新福島駅近くにあるＳＡＢＡＲ（大阪福島本店）へ。
ランチタイム中。午後１時ごろにきたので、品切れのものがあった。とろさば重定食（梅）（８８０円）を食べたかったが、とろさば漬け丼（せんべい汁、小鉢セット）（８８０円）をご飯大盛り（無料）、そしてしめさば（４切れ）（３００円）を注文。
まずはしめさばが到着。かなり旨かった。
そして、とろさば漬け丼が到着。
とろさば漬け丼をズームで撮影（冒頭と同じ写真）。
たれを少しかけていただく。これもかなり旨かった。
半分ほど食べてからダシを投入。茶漬け風になって、これも旨かった。また訪れたい。