切って混ぜるだけなので簡単です。
買ってきたトマトがイマイチだった時にもオススメです。


(ミディ-トマトのバルサミコマリネ)ながふち星人のべジマニア日記-CA390170.jpg


ー材料ー
ミディ-トマト
10個
~マリネ液~
バルサミコ
25㏄
はちみつ
25㏄
オリーブオイル
25㏄
塩 胡椒
適量

ー作り方ー
①トマトを半分に切る
②マリネ液を作る
ドレッシングを作る要領で材料を混ぜ合わせる
③マリネ液の中に、トマトを漬けて一晩置く。