木曜の夜、
に行きました。
夜７：３０に二人で来店、
食べ放題（９０分）、ドリンクバーは注文しませんでした。
それでも一人２０００円近い食事です。
なのに、水もセルフでした。ちょっと残念。最初の一杯くらい出せばいいのに。
とりあえずはひたすら食べて食べて、話したいことがあったので
しばらく、お皿の残りを摘まむようにしながら、
二人で話していました。
すると、残り２０分頃、
「お店からのサービスです」と、女性の店員さんが二人にコーヒーを出してくれました。
水までセルフと言っていたお店で
コーヒーに砂糖にミルク、しかもナプキンで包まれた二つのスプーン。
感動しました。
名札が付いていなかったので、お名前は分かりません。
しかし、その店で一番感じの良い人でした。
怪しめば、「この二人、話に夢中で終了時間忘れてないか？」の代わりにコーヒーを出したのかも。
しかし、その感じの良さは、
両手にお皿を持っているお客様の前の細めの通路を一声もかけずに通り過ぎたり、
大きな声ではないにしても
何かについて「高い」「安い」という話題で盛り上がる他のバイトらしき人たちとは違いました。
名前も知らないけれど、
決して安くはないけれど、
「あの店員さんがいる店なら、レイクタウンに行ったら、もう一度行こう」
と思いました。
「コーヒー一杯にだまされて」と思われる方もいるでしょう。
しかし、「コーヒーを笑顔でいただけた」思いに、
だまされたのだとしても感謝したいです。
出来れば、他のバイトさんたちも、
時間をもてあましているのかも知れませんが、
わずかな時間の私語より、その前に行動があればいいのになあと思いました。
料理が新たに並ぶと
「〇〇が出来上がりました！」と、並べた人がいいます。
そして復唱する声は大きいのに、その先がない。
そんな大きな声でいうなら、
「出来立てです、いかがですか」と小皿に盛ってテーブルを回ればいいのに。
まあ、サービスのマニュアルはこなしているのに批判をされたくはないでしょう。
そこまで求めるなら、
「もっと高い店に行けば」と思うでしょうが、
それならコーヒーのサービスがそぐわない。
だから、コーヒーは、その店員さんの気持ちだと信じて感謝して
もう一度行ってみたいと思います。
ビュッフェスタイルのお店では滅多にない素敵なおもてなしを
名前も知りませんが、女性のスタッフの方
ありがとうございます。
また、食べに行きたいと思います。
当然ですが、ドリンクバーを頼まずにコーヒーが飲みたいから行くわけではないですよ。