土鍋炊きごはん

今日も暑い東京でした。

早めの買い物の行き来はそうでもなかったのに

９時には３０度越えたとか。

そのくせ意外にも冷たいものを摂取していない。

そうめんも一度すすったくらい。

さぁ、昼はどうしよう。

相棒がくれた炊きこみごはんの素があったはずだから、炊いてスープ春雨でいいじゃない。

小分けなのも嬉しい。

棚から土鍋をだして準備。

短時間で炊けるのも土鍋のいいところ。

底の焦げも少なかったし、美味しい。

なによりもきのこが秋の訪れを伝えてくれたのが嬉しかった。