この頃の冷凍食品は品選びしてるだけで楽しいですねー。
氷ついた寿司を見つけた時は、もはやネタの新鮮さを売り物にはしていないのではとびっくり。
今日のはリピート品。
砂肝塩焼き
自然解凍もできるし、柔らかい。
レモンを搾るとさらに美味に。
おかずと米がワンプレートに盛られたひとしな。
ほかにはハンバーグとピラフとかも有り。
ちがう素材をどうしたら加熱時間をおなじに仕上がるかを研究したそう。
僕の場合は加熱時間を若干オーバーさせています。
レンジが古いのかムラがでるので。
今夜の夕飯は、筍の煮物、鶏チャーシューの余りものです。