■7月のおしらせ■
7月17日(月祝)は15時から特別営業。
18日(火)、19日(水)は休みます。
只今、予約のみでのご案内です。
* * *
週末、土曜日でした。
今日は、福島県喜多方市の夢心酒造で「夢心」や「奈良萬」を醸す杜氏の石川さんがいらしてくださいました。
一緒に来てくれたNさんは、喜多方市の酒蔵で行われている「酒造り講座」で夢心酒造の造りに長年参加し、名誉杜氏の称号も持っている強者です。
一般の人が酒造りに参加できるので、とても人気の講座です。
そして、石川さんより先に来た(届いた)のが、石川さん自身で育てた元気な野菜たち。
野菜の匂いが強く味の濃いものばかりで、せっかくなので生のままで食べたくなり、ニンニク味噌ディップをつくりその場にいた人たちで味わいました。歯ごたえもすごい。
とても美味しかったです。
行動制限もあって久しぶりに会えたので、話すことは尽きず。
造りの話ではもっとこれからやってみたいことも。
野菜づくりについてもとても頑張っているようで楽しそうでした。
浅草で作ってきたという切子のお猪口は打ち上げ花火柄がとても涼やかで素敵でした。
再開できて嬉しかったです。
またお会いしましょう。また喜多方にも行きますね。
さて、日曜が終わったら月火は定休日です。
ご予約のお電話をお待ちしております。
* * *
当面は予約のみでのご案内です。お電話お待ちしております。
酔香 03-6657-0140
東京都墨田区押上1-51-6
■当面の間、予約のみでのご案内となります■
【水木金】17時〜22時閉店(21時ラストオーダー)
【土日】15時〜21時閉店(20時ラストオーダー)
【定休日】毎週月火
定休日でも祝日などで開店する場合は15時〜。
その他臨時営業、臨時休業はブログでお知らせします