空き店舗が野菜工場に変身―。広告業の協同広告（東京）は、仙台市青葉区一番町２丁目の商業ビル１階の空き店舗に、光や温度を制御して野菜などを栽培する「植物工場」を開設する。植物工場のＰＲを目的に１１月から約２カ月間操業し、消費者の意識調査や野菜の提供も検討する。
アーケード街にある呉服店の空き店舗を活用、広さは約１２０平方メートル。幅１．５メートル、高さ１．９メートル、奥行き０．７メートルの野菜栽培設備を設置。発光ダイオード（ＬＥＤ）、蛍光ランプを光源にしてレタスやハーブなどを栽培する。
店舗内には植物工場産野菜の安全性などのＰＲコーナーや休憩スペースなどを設ける。栽培装置はリースで、事業費は約２２００万円。
協同広告東北支社（仙台市）は「栽培した野菜を消費者に提供する機会も設けたい。食の安全性への関心が高まる中で、工場で生産された植物に対する消費者ニーズをつかみたい」と話している。
経済産業省が植物工場の普及啓発などを目指し、事業費全額を補助する「先進的植物工場推進事業」に採択された。同事業では、機械製造の旭エンジニアリング（花巻市）も補助対象に選ばれ、いわて花巻空港などに植物工場プラントを設置する。
（河北新報社）
アーケード街にある呉服店の空き店舗を活用、広さは約１２０平方メートル。幅１．５メートル、高さ１．９メートル、奥行き０．７メートルの野菜栽培設備を設置。発光ダイオード（ＬＥＤ）、蛍光ランプを光源にしてレタスやハーブなどを栽培する。
店舗内には植物工場産野菜の安全性などのＰＲコーナーや休憩スペースなどを設ける。栽培装置はリースで、事業費は約２２００万円。
協同広告東北支社（仙台市）は「栽培した野菜を消費者に提供する機会も設けたい。食の安全性への関心が高まる中で、工場で生産された植物に対する消費者ニーズをつかみたい」と話している。
経済産業省が植物工場の普及啓発などを目指し、事業費全額を補助する「先進的植物工場推進事業」に採択された。同事業では、機械製造の旭エンジニアリング（花巻市）も補助対象に選ばれ、いわて花巻空港などに植物工場プラントを設置する。
（河北新報社）