脳にいいごはんをつくりたい!息子2人のために、からだにいいご飯、脳にいいご飯を作りたくて本をたくさん読んで頑張ってます。独学で学んでいるため、勘違いしている知識もあるかと思います(^^;無理せず、なるべく簡単に作れるご飯を日々試行錯誤しながら作っています。記録のためにブログに残したいと思います。