今日は、ダージリン地方のジュンパナ茶園のセカンドフラッシュ
先週は別の茶園のセカンドを飲みましたが、私は断然、ジュンパナ茶園の香りが好みです。
ちょっと茶葉の若々しい香り、というか、緑茶との共通点がありますね。
品種は、日本は｢やぶきた｣がほとんどですし、インドは多分紅茶用の品種ですが、カメリアシネンシスの木という点では、一緒です。
今日は、スペアリブのトマト煮込みのランチ
豚肉がごろごろ入って、絶妙なバランスの味わい～。
何だか写真が天地ひっくり返ってますね。ご容赦ください。。
小麦がアレルギーだとわかっていながら、このお店だけはやめられない。。スコーンがついてくるのです。
でも、量は食べないようにしていて、うどんとパスタは一切食べていません。
この2週間、平日はゆっくりランチしてる余裕がなかったので、今日は休息です。日曜日は、韓国ドラマを見るのが1週間のお楽しみだったのですが、今はイギリスのドラマですよ
ゆっくりしたら、家に持ち帰った仕事をちょっとだけしないとならず
。はぁ
また今週も頑張るかなぁ。