アップルキウイ

渋谷のバーでアップルキウイのカクテルをいただいた。

リンゴのような形をしたキウイで実は黄色。未成熟だと緑色らしいが、熟れるにしたがって黄色くなるようだ。

キウイの中でも糖度が高いとされるアップルキウイ。

カクテルは確かに甘いがキレがあり、さっぱりとした後味。

甘いだけのキウイより、もともと未成熟なすっぱいくらいが好きな私にとっては

なんとも大歓迎の味であった。