グランド・レゼルヴ・ブリュット・ＮＶ
ボーモン・デ・クレイエール
購入日：平成２２年１１月
購入店：金沢マル源商店
輸入元：モトックス
価格：３，８８５円
１２月初めの土曜日でした。久々の土曜日の休みでした。沖縄にしては、そこそこの気温の低さで、蒸し暑いとかうだる様な暑さから、やっと解放された感じの酔い天気でした。昼過ぎから娘と水泳教室に行き、彼女が泳いでいる間、プールサイドの長いすで、気持ちよく居眠りをしました。
うちに帰り、夕飯の準備を手伝いです。鍋をやろうと言うことになり、魚、ホタテなどの魚介鍋を作りました。当たりまですが、すこし、寒くなってきたので、鍋もやっと成立する状況になってきました。
そんでもって、上記を開けました。色は比較的濃いめの黄金色。小ぶりのシャンパングラスで飲みましたが、香りも非常によろしい。パインやミントの香りがしました。ガス圧も良好で、一口目、酸味があり、キレがあるシャンパンです。非常に美味しいですし、鍋ともよく合うように思われます。きんきんに冷やした状態から外に出して少し温度が上昇した時が美味しく感じられました。カミさんとゆっくりと飲み干しました。上記、ボーモン・デ・クレイエールのベーシックボトルの様ですが、いつ飲んでも美味しいです。安定したシャンパンと思います。 ◎
グランド・レゼルヴ・ブリュット NV 750ml/ボーモン・デ・クレイエール 価格：3,885円（税込、送料別） |