バルディヴィエソ・エクストラ・ブリュット
購入店：キタザワ
購入日：平成２０年１２月
輸入元：モトックス
価格：１，２８０円
チリのスパークリングです。結構、いろんなネットで目にします。安いので、購入して試しました。
色合いも比較的、薄めですが、ガスも安定しており、香りも良好でした。一口目、酸味よりも甘みを感じます。辛口のはずですが、やはり甘みを感じます。飲みやすく、おそらくは、多くの人に受け入れられるような作りだと思われます。嫌みな甘さではありませんが、個人的には、もう少し酸味が合ってもよいのではと感じました。しかしながら、コストパフォーマンスを考え、飲み口も悪くない点から、たまに飲むにはもってこいのスパークリングと思われます。 ◎
キタザワ