シャトー・フォントニル １９９６
購入店：みちのく岩手のワイン屋 竹澤
購入日：平成２０年１２月
輸入元：ミレジム
価格：セット商品です。通常、３，０００～４，０００円ぐらいでしょうか？
この日は、比較的ゆったりと仕事が終わり、久しぶりに自宅に早く帰りました。うちでは、カミさんと子供が実家に遊びに行っており、シメシメとばかりに、NFLやサッカーを取りためたヴィデオを見ながら、上記を抜栓しました。
色合いは、１０年経過していますが、紫色。びた一文、茶色がかった縁は見られません。香りは、かすかに薄ーい芳香剤の香り？？？やばいのではと一口飲むとあらま、びっくり、非常に美味です。タンニンの引っかかりが少しありますが、酸味、きれともに良く、舌のざらつきもありません。しばらくほったらかしにして飲むと香りも広がり、飲みやすくなりました。少し温度が上がったのが、良かったようです。そうこうするうちに、カミさんと子供が帰宅。１／３程度残して、この日は、これで終了でした。
次の日、残った分を飲みました。かなりへたっているであろうと考えていましたが、さらに香りも良くなり、前日のタンニンの引っかかりも消えつつありました。前日より美味しかったです。チーズを食しながら、飲みました。もう少し、残しとおけば良かったと思いました。
フォントニルは、比較的良く飲みますが、値段もそう高くなく、お手頃で、はずれがないことが多いのですが、この1本もはずれなく、美味しくいただけました。 ◎