どん兵衛とUPSET
営業部の片岡です。
渋谷駅で見掛けました。
カップ麺のどん兵衛を販売
している立ち食い蕎麦屋です。
本当にカップ麺が販売されてます(笑)
そして、お客さんが中でカップ麺を
ズルズルと食べています。
不思議な光景でした。
そのお店単体でのキャッシュフロー
が黒字であればビジネスとして
成立していますし、どん兵衛という
商品の強烈なキャンペーンにも
なると感じました。
小諸そば
ゆで太郎
中仙道
色々な立ち食い蕎麦屋が
駅にはありますが異色の
存在感ですね。
・・・・・・
勝手ではありますが、私が個人的に勉強をしているBusiness Model Genarationを
使って図式化してみました。
この店舗だけでの売り上げだけではなくて、プロモーションやキャンペーンの一環
(お客様と接触するポイントでもあり、製品分析の場、顧客とブランドのリアルな交流の場)
にもなっているようです。コンビニやスーパーでの売り上げUPや、顧客との関係性の
強化かな、と。
で、ドンベエさんのサイトを覗くと、このお店は渋谷駅だけであり、CMで使われている
世界観を忠実に再現をしたプロモーションも兼ねているとの事でした!
どんべいファンにとっては、たまらない空間ですね。
また、HPには全国美味しい蕎麦一覧という情報も掲載されておりました。
UPSET営業部である私、片岡も
従来のビジネスモデルと平行して、
より現場が楽しくなり、かつ、継続も可能なモデル
を構築していけたらHAPPYだな、と思わされる瞬間でした。
UPSETから新しいビジネスモデルを!
UPSETで僕と握手!
素数の日は、小指で!
追伸
facebookページの「イイネ!」を頂きありがとうございました。







