【ソロキャンプと焚き火】
今回はGW終わりにやっと休みがとれた時のキャンプVLOGです！
今日からテントも春夏スタイルに変更！
今回始めてワンタッチを使ったけど簡単で設営も撤収も簡単で
いいかんじです！
広くてかがんで設営しなくて良いから腰も
痛くならないのは最高！
夜の焚き火の準備！
小川が流れる野営🏕
水の音は癒やされますね！
設営が終わったら先ずはコーヒーで一服タイム☕
鳥の囀りと川の音で至福の時間！
そして眠くなる(。-ω-)zzz. . . (。ﾟωﾟ) ﾊｯ!
癒やしの音でお昼寝タイムに入ります笑
虫が出始めたので蚊取り線香忘れずに！
日も陰って来たので焚き火とお酒の時間出すね！
はっきり言ってこれがメインです笑
良かったら動画でも御覧ください！
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まだまだ夜は寒いけど昼間はぽかぽか陽気で気持ちいいキャンプ日和！
薪ストーブも使わなくてもなんとか夜も楽しく過ごす事ができたね！
今年はこのテントも張り納めかな？
次の時は夏バージョンでテントも変更予定
コットもそろそろロースタイルでもいい気がするけど念のため夜が寒いと
なえるので今回はハイでいきますよー
暖かくなると荷物が減って軽い装備になるし設営も楽になるね！
なので、、余計なものをまた買い足しそうだねw
キャンプはこれをしに来ていると言っても過言ではないよね！
キャンプ飯にお酒と焚き火🔥🔥
まったりです
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今回も充電完了しました！
次回は夏かなぁ～
今回は仕事の予定が変わり急遽のソロキャンでいろいろと準備不足な所も
あったけど、ゆっくり、のんびりできたので良かったー⛺🔥
↑
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仕事の予定で今週は諦めていたので嬉しすぎて準備中途半端で
🗻山へダッシュ🚗💨
平日はキャンパーが少ないからサイコ～
しかもここは基本的にひつも少ない秘密の場所！
設営完成！
先ず朝の珈琲と朝食でマッタリしました！
お昼も近づいて来たのでLunchの準備！
今日は。。。。。
こいつとっ！
こいつでぇ～～～～～～
ランチョンミートとネギのガーリック黒チャーハン！🍚
旨い！
そしてお昼寝(-_-)zzz
そしてちょっとだけお散歩！
日もくれて来たので
夜の酒の肴の準備ですかね！🍶
今回は秋鮭🐟
家にたまたまあったので適当に何か作れるかと思い持ってきた！
お昼のこいつも使って！
後は同じく家にあった食材をかき集めたもので！
ペコリーノチーズと混ぜる！
ちゃちゃっとソテーして！
秋鮭にクリル・ランチョンミートと野菜のカルボソース！
今晩は寒いので熱燗！
ランタンも点けて！
焚き火とお酒🍶最高な時間！
そして夜は更けていくのでした。
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【本日の献立】
⭐︎プッチンプリンでフレンチトースト
⭐︎秋刀魚のベーコンポテトサラダロール焼き 秋のキノコと根菜グリル添え(塩辛バターソースで!
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☆使用キャンプギア☆
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お昼のピラフはてんこ盛りになってしまった🍚のでお腹パンパンでした。。。夜はお酒を飲みながら焚き火でマッタリ🔥
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今回は少しだけ僕の使っている
キッチンツールをご紹介させていただきます！
動画で簡単ですが説明しながら紹介しているのでご覧ください！
↓↓↓
動画でご紹介した調理器具の詳細は↓↓のリンクからご覧いただけます。
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骨付きチキンとリンゴの白ワイン煮込み
の作り方/レシピ動画
※レシピは下にあります↓
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THANKO 簡単に低温調理ができる「
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骨付きチキンとリンゴの白ワイン煮込み
☆食材
・骨付き鶏もも肉.......2本
・塩...................適量
・胡椒.................適量
・薄力粉...............適量
・玉葱.................100g
・ニンニク.............6g
・オリーブオイ.........15ml
・白ワイン.............40ml
・ブイヨン.............350ml
・ローズマリー.........1本
・リンゴ...............50g
・無塩バター...........20g
・ブランデー...........30ml
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今回はイタリアの家庭料理、母の味リボリータを作りました！
各家庭で作り方や味も様々なおふくろの味なので今回は本来黒キャベツ（カーボロネロ）を使
ったり、バケットは一緒に煮込むことが多い料理ですが、今回はカーボロネロは→ケールで
バケットはニンニクをすり込み低温でカリカリにトーストしてスープが染み込みやすくしてみま
した！
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リボリータ
☆食材
・白いんげん豆...............80g
・タマネギ...................80g
・セロリ.....................80g
・人参.......................80g
・カリフラワー...............130g
・しめじ.....................50g
・ニンニク...................20g
・ケール.....................70g
・生ハム.....................40g
・オリーブオイ...............20ml
・バケット...................適量
・ペコリーノロマーノチーズ...適量
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※お詫び
動画をupしてから気が付きましたが何故か変な音が前半に乗っかています。
お聞き苦しくて申し訳ございません。
※レシピは概要欄の下にあります↓
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レモンシロップ&レモン胡椒
☆食材
（レモン胡椒）
・レモン..................130g
・青唐辛子................170g
・塩......................60g
（総量の20%程度）
・レモン汁................30ml
（レモンシロップ）
・レモン..................250g
・メープルシュガー........100g
・アガベシロップ..........60g
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ブカティーニのカチョエペペ
☆食材
・ブカティーニ................90g
・ペコリーノロマーノチーズ....20g
・ブラックペッパー.............5g
・オリーブオイル..............15ml
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