今日は娘とお菓子作り。
バナナココア マフィンです。


材料はホットケーキミックス 150g、バナナ2本、ココア大さじ2、牛乳100cc、卵1個だけ。

娘は食卓ナイフでバナナを輪切りにして細かくするのが楽しかったようです。

輪切りのバナナは飾り用に6枚残しておきます。

3コインズの型に生地を入れてバナナを飾ればあとは焼くだけ。

180度のオーブンで15分。

できあがりー!!


バナナの自然な甘味でとってもおいしかったです。ぜひお試しください。