今度から自分の記録として作った料理も

書いてくことにしました。



こっち帰ってきてから今日までは

マイアミに行ったルームメイトが作り置きしてってくれた

カレーを食べてたんだけど、

今日からちゃんと自分で料理始めました。



自分で料理しなくちゃいけないから

日本帰ってきた時にちょっとだけ習得してきた。

後は、実践あるのみですね。

トライ&エラーで!




第一作目は肉じゃが(肉抜き)!



photo:01



もう少し長く煮込めば味染みてて

もっと美味しくなっただろうなーという感じの出来。

次回はもうちょっと薄味でいってみる!

あと、コーラ使っての肉じゃがも作ってみる(*^^*)



これにご飯にほうじ茶に栗きんとん(わざわざ持ってきた)に

ってこんなに日本らしいご飯を食べれて幸せ。



今日アジアンマーケットに買い物行ったら

レンジでチンする肉まん売ってたんだけど

中国産でいまいち買う気にならなくて買って来なかった(>_<)

食べたかったんだけどな~。

悩むところだな~。



味噌もあったのに「あ、日本の味噌ある」って思っただけで

なぜか買って来なかったwww

明日お味噌汁作ろうと思ったのに。今。

買ってこよー。



それにしても、こしひかりとか日本産のお米が

売ってなかったのは不思議。

普通あるのに。


これからレシピ増やしていけるようにがんばろー!