今度から自分の記録として作った料理も
書いてくことにしました。
こっち帰ってきてから今日までは
マイアミに行ったルームメイトが作り置きしてってくれた
カレーを食べてたんだけど、
今日からちゃんと自分で料理始めました。
自分で料理しなくちゃいけないから
日本帰ってきた時にちょっとだけ習得してきた。
後は、実践あるのみですね。
トライ&エラーで!
第一作目は肉じゃが(肉抜き)!
もう少し長く煮込めば味染みてて
もっと美味しくなっただろうなーという感じの出来。
次回はもうちょっと薄味でいってみる!
あと、コーラ使っての肉じゃがも作ってみる(*^^*)
これにご飯にほうじ茶に栗きんとん(わざわざ持ってきた)に
ってこんなに日本らしいご飯を食べれて幸せ。
今日アジアンマーケットに買い物行ったら
レンジでチンする肉まん売ってたんだけど
中国産でいまいち買う気にならなくて買って来なかった(>_<)
食べたかったんだけどな~。
悩むところだな~。
味噌もあったのに「あ、日本の味噌ある」って思っただけで
なぜか買って来なかったwww
明日お味噌汁作ろうと思ったのに。今。
買ってこよー。
それにしても、こしひかりとか日本産のお米が
売ってなかったのは不思議。
普通あるのに。
これからレシピ増やしていけるようにがんばろー!
