ストーブ大活躍。

今日は休みぃ～

お昼前に、愛息子の散歩に

のんびり付き合って

ブログでも書こかぁ～てな具合

昨日の晩ごはん

チャーハン

仕事終わりが、ちょっと遅なったんで

ちゃちゃっとチャーハンにしたで

青ネギとごま油の香りがウマウマ

今日の朝ごはん

胸肉とれんこんの照り煮

鶏胸肉とれんこんを甘辛の照り煮にしてみた

白ごはんにぴったりや

春キャベツ入りのポテトサラダ

一口大にちぎった春キャベツを

サッと湯通しして水気を絞ったのを

ポテトサラダに入れるだけやねんけど

ザクザク食感が、なんとも言えず好きやの

中身は春キャベツと人参と玉ねぎだけでシンプル

ウインナーとかもえぇかもやけど

入れるならツナのがえぇかなぁ～

煮豆

この前、大豆を水煮にしといたんを

にんじんこんにゃくちくわと一緒に薄味で炊いたで

大豆を水煮にしたんも、煮豆にしたのも

ポテサラのじゃがいももストーブでコトコト

割と時間かかってガス代食うから

ストーブでコトコトできるんは助かるな

さぁ～て、ダンナ起きて来るまで２時間ほど

何して過ごそかな