茹でた！捏ねた！漬け込んだ！

んー
いったい何時になったら
スッキリ晴れる日が来るんやろなぁー


昨日の晩ごはん

煮込みハンバーグ

コストコで仕入れて来た挽き肉


赤身88％で、脂肪分が少ないから
肉々しぃ～～～いハンバーグになったわ

で、こっちは冷凍保存用の肉団子

残りは２つに分けて、そのまま冷凍庫へポイ


あとな、鶏むね肉は鶏ハムにするょ～

塩、砂糖、スパイスをすり込んで味付け中
明日の今頃には、旨いハムが出来上がっとるでぇい

ブロッコリーと里芋も下茹でして冷凍庫へぇ～



買ぉ～て来た食材の下処理完了ぉ～


今日の朝ごはん

チキンサラダのベーグルサンド

茹で鶏と、キャベツきゅうりにんじんを
わさびマヨネーズで和えたサラダとレタスをサンド


２日続けてベーグル


飽きた！
明日はなんかちゃうもんにしょ～ッ