先日、予約すると見学ができるヤマサ醤油の
工場を見学してきました![]()
千葉は結構何度も行っていたのですが、予約がしないと
見れないので初めての見学となりました。
<工場周辺観光マップ>
工場に入ると醤油の匂いがすると思いましたが
不思議と匂いはありませんでした。
入口のすぐそばには、醤油の仕込み樽の記念写真
スポットがあります。
<工場見学記念スポット>
工場内は記念写真スポットと展示販売コーナー付近しか
撮影禁止なので中は撮れませんでしたが、ガイドさんの
説明は分かりやすく、醤油についてよく学べます。
説明ホールの前には、何気なく日本最古のディーゼル
機関車の「オットー」なんかも展示してあり、鉄道ファン
にも人気のようです。
<日本最古のデーィゼル機関車>
工場見学が終わると、丸大豆しょうゆの特選がもらえます!
<工場見学でもらえる醤油>
見学が終わった後は展示、販売コーナーがあり、
醤油の味比べや、名物のしょうゆソフトクリームが
食べられます。
<しょうゆのききみ体験>
私は丸大豆の特選が一番美味しく感じました・・・・・・
展示コーナーには昔のしょうゆづくりの道具や、
工場や銚子の町で活躍したポンプ車等が展示されて
います。
<昔のしょうゆづくりの道具>
<蒸気ポンプ消防車>
展示が少ないので、とりあえず名物のしょうゆソフト
クリームを注文・・・・・・・
不思議としょうゆよりチョコのような味がしまhたが、
私の舌がバカなのかもしれません![]()
<しょうゆソフトクリーム>
また奄美伝統のお米で作った乳酸飲料の「みき」も
美味しく、これももっと一般で販売しても良いと思います。
<お米から作った乳酸飲料>
お土産屋さんにはヤマサ醤油のクラフトコーラの
ベースが販売していたので、こちらも購入。
さてどんな味なのでしょうか・・・・・・・・
<クラフトコーラ 三角>










































































